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诗文 炸金圈(面筋)
释义

炸金圈(面筋)

闲来没事,做个小吃

炸金圈(面筋)的用料

长面筋 300克 食用盐
植物油 耗油
孜然 酱油

炸金圈(面筋)的做法

步骤1

把长面筋斜切厚约0.5cm,放入盆中,放入适量食用盐,酱油着色,拌匀,放置约30分钟

步骤2

锅中倒入适量的植物油,把研制好的面筋倒入油锅中,炸制金黄

步骤3

把面筋从锅中捞出,撒上孜然,倒适量的耗油,拌匀后,即可食用

炸金圈(面筋)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:18:56