诗文 | 炸金圈(面筋) |
释义 |
炸金圈(面筋)闲来没事,做个小吃 炸金圈(面筋)的做法步骤1 把长面筋斜切厚约0.5cm,放入盆中,放入适量食用盐,酱油着色,拌匀,放置约30分钟步骤2 锅中倒入适量的植物油,把研制好的面筋倒入油锅中,炸制金黄步骤3 把面筋从锅中捞出,撒上孜然,倒适量的耗油,拌匀后,即可食用炸金圈(面筋)的烹饪技巧 |
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