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诗文 黄金炒馒头
释义

黄金炒馒头

小时候姐姐老给我做,可喜欢吃了,现在长大了学起来

黄金炒馒头的用料

馒头 鸡蛋
五花肉 火腿肠
黄瓜
胡椒粉 料酒
葱花

黄金炒馒头的做法

黄金炒馒头的做法图解1

步骤1

白馒头切丁,馒头外层那层皮最好撕掉,因为它不吸蛋液会影响口感
黄金炒馒头的做法图解2

步骤2

黄瓜和火腿切丁,葱花切好
黄金炒馒头的做法图解3

步骤3

五花肉切丁,用料酒和水淀粉腌制几分钟
黄金炒馒头的做法图解4

步骤4

蛋液加少许料酒和清水打好
黄金炒馒头的做法图解5

步骤5

把蛋液浇在馒头上混合均匀,同样泡制一下,注意蛋液不要加太多,否则馒头容易泡烂
黄金炒馒头的做法图解6

步骤6

这是泡好的馒头,之后热锅凉油将肉块炒到变色,下葱花,出香后下馒头丁,鸡蛋微熟后下所有配料,炒至馒头色泽金黄
黄金炒馒头的做法图解7

步骤7

最后用盐和胡椒粉调味就好啦!

黄金炒馒头的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 7:01:06