菠菜蒜蘸面

菠菜蒜蘸面的用料

步骤1

菠菜榨汁，菜汁和面，擀成7厘米的宽面

步骤2

西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用

步骤3

大蒜两头捣成蒜泥，置于大碗中，油烧热浇至蒜上

步骤4

西红柿鸡蛋装入蒜碗中，加上清汤或者开水，加盐、鸡粉调味

步骤5

面条煮好装入另一个碗中，吃时将面条放入汤中过一下，吸足调料和蒜味即可

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。