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不管是淡水鱼还是海鱼,其营养成分大体相同。首先,鱼肉中蛋白质含量是非常丰富,它是人类摄入蛋白质的良好来源。其次,鱼肉中脂肪含量较少,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用,经常吃鱼,有宜于健康。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
步骤11
步骤12
步骤13
步骤14
心脑血管疾病的预防,可以经常吃点鱼,这样有益于身体健康。
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