诗文 | 冰糖炖香蕉 |
释义 |
冰糖炖香蕉沸腾火锅之后,试试这款简单之极的靓汤——冰糖炖香蕉,绝对汤靓,味道也靓,不要错过哦~~ 冰糖炖香蕉的做法步骤1 枸杞用冷水浸泡清洗干净备用;步骤2 新鲜陈皮用温水浸泡,水色变黄绿则换水,反复多次至水清,捞出用刀将白色瓤层削去,切丝备用;步骤3 香蕉2个剥皮,切块,放入紫砂煲内,加入冰糖,加入清水,水面略高过香蕉块;大火煮开,转小火加盖炖煮;步骤4 约15分钟后,加入1中枸杞及2中陈皮丝,略微搅匀,熄火OK。冰糖炖香蕉的烹饪技巧香蕉是淀粉质丰富的有益水果,从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。 |
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