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诗文 炒花螺
释义

炒花螺

炒花螺的用料

花螺 250g 大葱
白胡椒 辣椒干的 2个
白米酒 耗油

炒花螺的做法

炒花螺的做法图解1

步骤1

花螺买回来放到盐水中吐下脏东西

步骤2

锅内放水把花螺放进去,放姜、大葱切段、白胡椒、干辣椒、白米酒、少许盐煮大概8分钟左右,

步骤3

煮好的花螺捡出来,锅内放油,油开姜丝、蒜米爆香,放花爆炒30秒,放耗油,生抽,白糖少许,炒1分钟,勾茨起锅装盘。

炒花螺的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:20:15