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诗文 凉拌莲藕
释义

凉拌莲藕

吃货。

凉拌莲藕的用料

莲藕 500g 大蒜 1个
姜 2条 辣椒 5个 根据自己喜好定
酱油 适量 盐 0.5勺
香油 适量 醋 适量 按口味定

凉拌莲藕的做法

凉拌莲藕的做法图解1

步骤1

莲藕切片放冷水里煮开,半熟状态捞出来用冷水冲洗几遍,然后晾干水。备用
凉拌莲藕的做法图解2

步骤2

切好调料放好,盐,辣椒,蒜,姜,盐,酱油。
凉拌莲藕的做法图解3

步骤3

用锅烧一点热油,淋在调料里。
凉拌莲藕的做法图解4

步骤4

放点香油和醋在拌的容器内,将调料,莲藕一起倒进去拌匀即可
凉拌莲藕的做法图解5

步骤5

美味的凉拌莲藕出炉咯。

凉拌莲藕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 10:56:43