高压锅烙饼
高压锅烙饼的做法
步骤1
面粉里放白糖，黄油。
步骤2
温牛奶里放发酵粉搅拌。
步骤3
和成软硬适中，表面光润的面团，醒发两小时。
步骤4
原味，直接擀成半公分厚的面饼，用叉子扎一些小眼，这样熟的快。
步骤5
葱油味，将面团擀薄，涂满菜油，撒一些盐和五香粉，最后撒一些葱花，卷起来盘成圆饼。
步骤6
盘好的葱花饼，擀开。
步骤7
高压锅底少许油，把饼放入，盖锅盖，压上阀。
步骤8
大概3--4分钟，听见上汽翻面。反面也要压阀3--4分钟。
步骤9
用高压锅烙饼方便快捷，口感也非常好。高压锅烙饼的烹饪技巧
用高压锅烙饼一定要压阀。