萝卜鲫鱼汤
甚称女孩子的迷魂汤，女孩子都喜欢的哦。
萝卜鲫鱼汤的做法
步骤1
鲫鱼洗净、萝卜切丝备用;步骤2
锅加油烧热，加入几片姜爆香后捞开，改中火放入鲫鱼慢煎，关火待凉后翻面再煎（视鱼大小每面约煎3~5分钟）步骤3
加入开水至没过鱼身，同时加入姜片（姜片应夏少冬多），改大火再煮5-10分钟；步骤4
撇油加葱段，适量盐和鸡粉调味即可。萝卜鲫鱼汤的烹饪技巧
1.煎鱼要有耐心，小火幔煎，停火凉了再煎另一面，这样能保持鱼身完整 ；2.加热水汤会更浓白；3.煎鱼会残留下一些油，煮汤时要撇油。
| 诗文 | 萝卜鲫鱼汤 |
| 释义 |
萝卜鲫鱼汤甚称女孩子的迷魂汤，女孩子都喜欢的哦。 萝卜鲫鱼汤的做法步骤1 鲫鱼洗净、萝卜切丝备用;步骤2 锅加油烧热，加入几片姜爆香后捞开，改中火放入鲫鱼慢煎，关火待凉后翻面再煎（视鱼大小每面约煎3~5分钟）步骤3 加入开水至没过鱼身，同时加入姜片（姜片应夏少冬多），改大火再煮5-10分钟；步骤4 撇油加葱段，适量盐和鸡粉调味即可。萝卜鲫鱼汤的烹饪技巧1.煎鱼要有耐心，小火幔煎，停火凉了再煎另一面，这样能保持鱼身完整 ；2.加热水汤会更浓白；3.煎鱼会残留下一些油，煮汤时要撇油。 |
| 随便看 |
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