蒜泥白肉
蒜泥白肉的做法
步骤1
夏天来了 凉菜要登场了 蒜泥白肉选肉最关键 层多的五花是上选 1葱姜蒜花椒大料香叶等加上料酒一起煮肉 用筷子扎肉 很容易扎透就行了
步骤2
把蒜捣成泥 用醋和酱油泡上 把黄瓜剥成条
步骤3
把肉尽量切薄 码放在瓜条上
步骤4
把蒜汁浇在上面