青椒火腿鸡蛋饼
很简单的，很嫩又香，朋友都大赞好吃
青椒火腿鸡蛋饼的做法
步骤1
把面粉鸡蛋一起搅匀，太稠就放点水适量搅匀
步骤2
青椒剁丁备用
步骤3
香肠剁丁备用
步骤4
把切好的青椒和香肠倒入搅匀的鸡蛋面粉里一起搅匀
步骤5
中火锅里放油，我把油放多了点。 亲们适量哈，不过也好吃
步骤6
倒入搅好的鸡蛋，拿起锅慢慢转 以防粘锅也不容易糊 煎到差不多都固定干了，翻一面，（最好是拿锅抖起来翻面，完整一点.铲子翻面容易破）翻面后拿起锅边慢慢转煎几分钟就熟了就可以起锅了
步骤7
两面都熟了，盘子装不下就叠一下青椒火腿鸡蛋饼的烹饪技巧
鸡蛋和面粉比例4：2 可以不放水。太稠可以放一点，不用火腿那些也可以按个人喜欢 做起来很简单口感嫩