美味鸡煲
美味鸡煲的做法
步骤1
鸡加冷水煮开，倒出用冷水洗净
步骤2
姜蒜，芹菜切段
步骤3
青瓜切片
步骤4
尖椒、红萝卜切片
步骤5
洋葱。在洗菜盆里放盖过砧板的水，在里面切洋葱绝对不会让你掉眼泪哦
步骤6
热锅下油，煸炒鸡块至图片上那样，鸡皮金黄，盛出待用
步骤7
下油先煸姜蒜，加入一小勺辣椒酱，一根干指天椒，煸几下放入尖椒红萝卜，依次放入所有的配菜，翻炒一分钟
步骤8
倒入鸡块继续炒 加入酱油蚝油盐糖，加入三碗水焖至收汁
步骤9
非常美味下饭的菜美味鸡煲的烹饪技巧
配菜没要求，只要是自己喜欢的都可以，比如莲藕，海带，腐竹等