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诗文 酸辣娃娃菜
释义

酸辣娃娃菜

以前吃过一个朋友做的,觉得非常好吃,自己今天也尝试做了,很简单,味道也不错

酸辣娃娃菜的用料

娃娃菜 一棵 一个小辣椒
盐 鸡粉 醋 白糖 适量

酸辣娃娃菜的做法

步骤1

娃娃菜每一瓣掰开,用刀由中间竖切到底,就可以了,洗干净
酸辣娃娃菜的做法图解2

步骤2

切好蒜蓉 辣椒切条,喜欢吃辣可以多放一些辣椒,锅烧热放入油,油冒烟加入蒜蓉,翻炒再加入辣椒,加入洗干净的娃娃菜,大火翻炒加些许醋,白糖,不要加水,白菜洗的时候本身是带有一点水的,炒的时候不至于太干,太干就不好吃了,起锅之前加入鸡粉盐,翻炒片刻关火就可以盛起来了

酸辣娃娃菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 6:36:18