诗文 | 双色土豆泥 |
释义 |
双色土豆泥双色土豆泥的做法步骤1 去土豆皮切小坨这样蒸的快。然后把土豆蒸上就可以做番茄酱了。步骤2 用蒸土豆的时候来做番茄酱,把番茄切一下我用的榨汁机打的。不用太碎了我是没有去皮的。步骤3 把打好的番茄倒入锅中用小火慢慢来。依口味可以加洋葱在番茄酱里。加入一些白砂糖和一丁点盐。盐一点就好不要抢酸甜味。步骤4 番茄酱好了差不多土豆也蒸好了。压土豆的时候可以用叉子比勺好用。步骤5 在压好的土豆中加一点色拉油这样佐料好拌匀。步骤6 在土豆泥中加入牛奶不要用太甜的牛奶。我用的就是普通的伊利。有牛奶的香味就行。![]() 步骤7 土豆泥中加入盐。然后拌匀。![]() 步骤8 最后一步就是用勺子像弄肉丸一样把土豆泥弄成球状。再把番茄酱和现成的沙拉酱加在土豆泥上。双色土豆泥的烹饪技巧做番茄酱要慢慢弄一直搅动,居然容易糊 |
随便看 |
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