蔓越莓手工曲奇

之前也做过很多次的蔓越莓曲奇，但是整的都不好。后来有次在网上看到圆形的。哈哈，没想到，很不错。

蔓越莓手工曲奇的用料

步骤1

黄油软化，放入糖粉，不必打发。打发的话，饼干比较酥松，我喜欢硬一点的，所以没给打发。

步骤2

加入鸡蛋液，搅拌均匀。

步骤3

加入蔓越莓，搅拌均匀。

步骤4

加入面粉，用刮板从下往上搅拌。

步骤5

整型，其实可以根据你的爱好，或长方形或圆形。我做烘焙还是很随意的。方子什么的也会根据自己的要求改变的。

步骤6

冷冻一个半小时。

步骤7

预热烤箱，将冷冻好的蔓越莓曲奇，切成片，不要太厚哦

步骤8

放入烤箱，烤箱150—160的温度，二十分钟左右。

步骤9

然后就是这样子啦

随便看

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