诗文 | 蔓越莓手工曲奇 |
释义 |
蔓越莓手工曲奇之前也做过很多次的蔓越莓曲奇,但是整的都不好。后来有次在网上看到圆形的。哈哈,没想到,很不错。 蔓越莓手工曲奇的做法步骤1 黄油软化,放入糖粉,不必打发。打发的话,饼干比较酥松,我喜欢硬一点的,所以没给打发。步骤2 加入鸡蛋液,搅拌均匀。步骤3 加入蔓越莓,搅拌均匀。步骤4 加入面粉,用刮板从下往上搅拌。步骤5 整型,其实可以根据你的爱好,或长方形或圆形。我做烘焙还是很随意的。方子什么的也会根据自己的要求改变的。步骤6 冷冻一个半小时。步骤7 预热烤箱,将冷冻好的蔓越莓曲奇,切成片,不要太厚哦步骤8 放入烤箱,烤箱150—160的温度,二十分钟左右。步骤9 然后就是这样子啦蔓越莓手工曲奇的烹饪技巧 |
随便看 |
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