诗文 | 韭菜酿豆腐 |
释义 |
韭菜酿豆腐第一次到老公家家婆就做了这个菜招待我,回味无穷 韭菜酿豆腐的做法步骤1 韭菜洗净晾干切好放少量碱粉和猪肉馅、火腿、香菇、虾米、盐、味精、蚝油拌匀,炸豆腐用刀切一小口把韭菜咸酿到豆腐里,再上锅蒸半小时即可韭菜酿豆腐的烹饪技巧韭菜放了碱粉蒸熟了韭菜也是绿的不会黄还很香,不可以放太多,放多会苦的 |
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