抹茶小饼干
浓浓抹茶味
抹茶小饼干的做法
步骤1
黄油室温融化
步骤2
抹茶粉5g，糖40g准备好
步骤3
将糖，抹茶粉，黄油混合搅拌，再加入鸡蛋液，搅拌均匀，再将低筋面粉加入，搓揉成均匀的面团，放入冰箱冷藏30分钟，取出冷藏的面团后，用擀面杖铺平，厚度大概在3毫米
步骤4
用模具做成形状
步骤5
烤箱150度，考15分钟即可抹茶小饼干的烹饪技巧
糖不要放块状的冰糖哦