诗文 | 蒜苔鱿鱼丝 |
释义 |
蒜苔鱿鱼丝
蒜苔鱿鱼丝的做法步骤1 蒜苔洗净后切成段备用。步骤2 将鱿鱼洗净切丝,放入锅中焯水。步骤3 锅中热油,将海天黄豆酱炒出红油。步骤4 后放入蒜薹炒至断生,加入鱿鱼丝,调入盐、海天古道料酒和黑胡椒粉一起翻炒均匀即可。蒜苔鱿鱼丝的烹饪技巧黄豆酱酱香浓厚可以为这道蒜薹鱿鱼丝增色添味,锦上添花。 |
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