网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蒜苔鱿鱼丝
释义

蒜苔鱿鱼丝


因为“炒鱿鱼”一般被人们用来形容被炒、辞退等,所以从小娅米对这个词就有特殊的感情。 虽然名字听起来好像不吉利,但炒鱿鱼可是非一般的好吃哦! 鱿鱼的独特口感,配上蒜薹的清香,再混合浓浓黄豆酱,极致美味轻松出炉!

蒜苔鱿鱼丝的用料

鲜鱿鱼 200g 蒜苔 200g
海天古道料酒 1茶匙 海天黄豆酱 1茶匙
胡椒粉 少许 盐 少许
油 适量

蒜苔鱿鱼丝的做法

蒜苔鱿鱼丝的做法图解1

步骤1

蒜苔洗净后切成段备用。
蒜苔鱿鱼丝的做法图解2

步骤2

将鱿鱼洗净切丝,放入锅中焯水。
蒜苔鱿鱼丝的做法图解3

步骤3

锅中热油,将海天黄豆酱炒出红油。
蒜苔鱿鱼丝的做法图解4

步骤4

后放入蒜薹炒至断生,加入鱿鱼丝,调入盐、海天古道料酒和黑胡椒粉一起翻炒均匀即可。

蒜苔鱿鱼丝的烹饪技巧

黄豆酱酱香浓厚可以为这道蒜薹鱿鱼丝增色添味,锦上添花。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 13:32:20