蒜苔鱿鱼丝

因为“炒鱿鱼”一般被人们用来形容被炒、辞退等，所以从小娅米对这个词就有特殊的感情。虽然名字听起来好像不吉利，但炒鱿鱼可是非一般的好吃哦！鱿鱼的独特口感，配上蒜薹的清香，再混合浓浓黄豆酱，极致美味轻松出炉！

蒜苔鱿鱼丝的用料

步骤1

蒜苔洗净后切成段备用。

步骤2

将鱿鱼洗净切丝，放入锅中焯水。

步骤3

锅中热油，将海天黄豆酱炒出红油。

步骤4

后放入蒜薹炒至断生，加入鱿鱼丝，调入盐、海天古道料酒和黑胡椒粉一起翻炒均匀即可。

黄豆酱酱香浓厚可以为这道蒜薹鱿鱼丝增色添味，锦上添花。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。