土豆可乐饼
土豆可乐饼的做法
步骤1
准备肉末 洋葱切碎
步骤2
准备黑胡椒粉 芝士 面包屑 面粉 鸡蛋
步骤3
煮土豆 直至可以碾碎
步骤4
翻炒洋葱肉末，加入盐，黑胡椒
步骤5
土豆沥干，放入容器内，碾碎，加入盐，黑胡椒，少量牛奶，搅拌
步骤6
倒入炒好的洋葱肉末 搅拌均匀
步骤7
用手取适量 摊开 在中间放入芝士，团成球状
步骤8
粘取面粉
步骤9
滚上蛋液
步骤10
粘取面包屑
步骤11
压成饼状，可以放入保鲜袋内，想吃的时候拿出来炸即可
步骤12
锅中倒入适量油，五六成热的时候放入可乐饼，炸至金黄酥脆
步骤13
装盘
步骤14
切开可以看到融化的芝士
步骤15
为家人做美食吧