红烧秋刀鱼
红烧秋刀鱼的做法
步骤1
先将秋刀鱼去除内脏，切成两段备用步骤2
青蒜洗净，切段，蒜头用刀背拍扁，姜拍扁备用步骤3
锅内放油，待油7成热时将鱼放到锅里，煎至两面金黄，將香叶，姜，蒜放入，放少许盐，糖，料酒，辣椒粉
步骤4
再将青蒜倒入，放少许生抽，味精，两三分钟便可出锅啦步骤5
因为都捜不到红烧秋刀鱼，就自己做了这道，简单又方便。
| 诗文 | 红烧秋刀鱼 |
| 释义 |
红烧秋刀鱼红烧秋刀鱼的做法步骤1 先将秋刀鱼去除内脏，切成两段备用步骤2 青蒜洗净，切段，蒜头用刀背拍扁，姜拍扁备用步骤3 锅内放油，待油7成热时将鱼放到锅里，煎至两面金黄，將香叶，姜，蒜放入，放少许盐，糖，料酒，辣椒粉
步骤4 再将青蒜倒入，放少许生抽，味精，两三分钟便可出锅啦步骤5 因为都捜不到红烧秋刀鱼，就自己做了这道，简单又方便。红烧秋刀鱼的烹饪技巧 |
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