诗文 | 铜锅焖饭 |
释义 |
铜锅焖饭好吃到爆的铜锅焖饭,嫌炒菜麻烦就吃它吧!!! 铜锅焖饭的做法步骤1 备料:东北盘锦米用水浸泡2小时;土豆剥皮、切块。胡豆剥皮、汆水;云南宣威火腿切丁、过油,待用。步骤2 土豆炸至金黄色。铜锅内壁刷油后,将东北米、土豆、胡豆、火腿丁倒入,加水适量。步骤3 盖上锅盖,大火烧开后改小火,焖烧20-30分钟,即可。步骤4 来自彩云之南的特色饭品大功告成。铜锅焖饭的烹饪技巧 |
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