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诗文
变蛋拌金针菇
释义
变蛋拌金针菇
变蛋拌金针菇的用料
变蛋
金针菇
变蛋拌金针菇的做法
步骤1
金针菇焯水后,用凉水冲凉和变蛋一起码盘。生抽,醋,盐,少许,蒜泥,小葱,香油拌匀。浇在码好的盘子上。
步骤2
这里的变蛋是河南的鸡蛋做的。南方人叫皮蛋。北方人叫松花蛋。
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更新时间:2025/5/4 16:30:35