自制芝麻糊

随着豆浆机的流行自己在家DIY芝麻糊变得很简单这种自己制的冲泡黑芝麻糊想吃的时候取出来冲泡即可非常方便

自制芝麻糊的用料

黑芝麻 100g	白芝麻 100g
糖 150g	糯米粉 250g

步骤1

黑白芝麻洗净沥干水分锅开小火慢慢翻炒至有芝麻香味出就可以（注意：不要炒糊了要不然有苦味）

步骤2

糯米粉放入锅内用小火慢慢翻炒至有些微黄有面粉的香气溢出

步骤3

炒好黑白芝麻和糖一起下到糯米粉锅里放凉备用

步骤4

将黑白芝麻和炒香的米粉放入搅拌机的干磨杯里搅拌成细粉

步骤5

放凉后放入乐扣保鲜盒中放冰箱冷藏保存

步骤6

将最后成品放入碗内冲入热开水一边冲一边用匙搅拌均匀一杯香气浓郁芝麻糊就好了

在整个制作过程中要保证干净无水炒芝麻时候要炒至颗粒分明干爽的状态

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