朗姆酒樱桃巧克力蛋糕
朗姆酒樱桃巧克力蛋糕的做法
步骤1
用电动打蛋器将鸡蛋打出鱼泡状
步骤2
加入一大部分砂糖继续打（剩余50g留着后面用）
步骤3
加入2ml香草精礼物打
步骤4
加入一大部分朗姆酒继续打（剩余小部分后面用）
步骤5
将融化黄油大部分加入到蛋液中继续打发（剩余一点儿后面涂抹模具使用）
步骤6
中筋面粉 可可粉 泡打粉 玉米淀粉大部分（留小部分后面用）肉桂粉一起过筛倒进蛋液中用翻拌刀翻拌均匀
步骤7
将巧克力碎倒进面糊中继续翻拌均匀
步骤8
将大部分樱桃到近面糊中继续翻拌均匀
步骤9
模具涂满黄油
步骤10
将搅拌好的面糊倒入模具抹平 烤箱预热170度后烤制45分钟
步骤11
将剩余50g白砂糖加水熬制融化加入剩余樱桃 将樱桃裹上糖衣
步骤12
倒入剩余朗姆酒
步骤13
将红酒倒入继续烹饪后将玉米淀粉水倒入变粘稠即可
步骤14
撒上糖粉装饰下
步骤15
成品
步骤16
成品朗姆酒樱桃巧克力蛋糕的烹饪技巧
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- 属疾五首 宋祁
- 属疾五首 宋祁
- 属疾五首 宋祁
- 属疾五首 宋祁
- 属疾五首 宋祁
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