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诗文
豆渣鸡蛋饼
释义
豆渣鸡蛋饼
豆渣鸡蛋饼的用料
豆渣 一碗半
鸡蛋 两只
面粉 40克
盐 适量
黑胡椒 适量
泡打粉 2克
豆渣鸡蛋饼的做法
步骤1
豆渣连同残余的豆浆中加入鸡蛋,盐,黑胡椒,面粉及泡打粉,搅拌至均匀无颗粒的面糊。
步骤2
锅中油七成热时将面糊倒入,中火慢煎至定型。小心翻面,继续以中火煎至全熟即可。
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更新时间:2025/7/27 9:57:34