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诗文 cream cheese杯子蛋糕
释义

cream cheese杯子蛋糕

今天收拾完屋子,下午有时间于是做了这个超级好吃的cream cheese杯子蛋糕。松软的海绵蛋糕搭配香甜的cream cheese,再加上开心果碎,真的好吃极了。

cream cheese杯子蛋糕的用料

鸡蛋 2个 白糖 60g
低筋面粉 60g 黄油 10g
牛奶 10g 奶油奶酪 100g
黄油 20g 糖粉 20g

cream cheese杯子蛋糕的做法

cream cheese杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

将黄油和牛奶混合放进微波炉里加热20秒至黄油熔化。低筋面粉过筛。
cream cheese杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打散,加入白糖,用打蛋器打到挑起蛋液划线,划出来的线不会立即消失即可。
cream cheese杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

把筛好的低筋面粉倒入打好的蛋液中并搅拌均匀。
cream cheese杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

取少量(4)里搅拌好的面糊倒入黄油中并搅拌均匀。
cream cheese杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

把(5)搅拌好的面糊倒入剩下的蛋液中并搅拌均匀。
cream cheese杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入准备好的模具里(8分满即可)烤箱预热170度,放在烤箱中层,上下火15-18分钟。
cream cheese杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

用打蛋器把奶油奶酪和黄油打到熔化,然后加入糖粉,继续打到顺滑即可!

cream cheese杯子蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 16:15:27