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诗文 京糕萝卜花
释义

京糕萝卜花


看到这儿的小超市搞活动,白萝卜0.49元一斤,就买了一个,看到山楂糕(也叫京糕)也买了一块,回家后用饼干模具做成了花朵的样子,非常可爱哈,雪白的晶莹剔透小花儿和红色的小花儿相互交辉,非常漂亮,非常清爽哈。。。。。。 这种水水的白萝卜加了白糖和白醋后,一点萝卜的辛辣味道都没有了,变得酸酸甜甜,非常清爽开胃了哦。。。。。。

京糕萝卜花的用料

白萝卜 小半个 京糕 一块
白糖 白醋 少许

京糕萝卜花的做法

京糕萝卜花的做法图解1

步骤1

白萝卜切片,用饼干模具切出花朵的形状。
京糕萝卜花的做法图解2

步骤2

把白萝卜花放一个大碗中,放入白糖和少许白醋腌制10分钟,白糖可以适量多放些,这样口感会更好。
京糕萝卜花的做法图解3

步骤3

京糕用饼干模具切成花朵的形状。
京糕萝卜花的做法图解4

步骤4

把切好的京糕花放入腌制好的白萝卜花中,搅拌均匀即可上桌。

京糕萝卜花的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 9:26:17