红丝绒
食品安全，不喜色素，自己捣腾介于厚酸奶和马士卡彭之间的酸酪，然后～～做自己吃的最健康的红丝绒
红丝绒蛋糕的做法
步骤1
蛋黄加入buttermilk
步骤2
所有粉类搅匀，过筛两次
步骤3
把粉粉都倒入蛋黄糊中
步骤4
拌均
步骤5
蛋白加糖～～打到硬性发泡状态
步骤6
打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊
步骤7
拌匀倒入烤盘～～抹匀
步骤8
180度中层10分钟，放凉抹奶油放水果～～那就是红丝绒卷啦
步骤9
放红丝绒蛋糕的烹饪技巧
如果用厚酸奶低粉要多加，如果用马斯卡彭，减低粉