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诗文
自制鲜奶酪
释义
自制鲜奶酪
鲜奶酪的用料
鲜牛奶 1500ML
鲜柠檬 1颗
盐 5G
鲜奶酪的做法
步骤1
把鲜奶煮至开,柠檬榨汁滤渣
步骤2
将鲜奶用微火熬煮,慢慢加入柠檬汁后继续搅拌直至牛奶凝固成絮状分层,乳清变得透明后加入盐
步骤3
将牛奶倒入铺好纱布的模具后滤干乳清,剩下的就是乳酪啦
鲜奶酪的烹饪技巧
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更新时间:2025/2/11 11:46:17