翻糖饼干--我们的爱情
11年前的1月25日，我和你变成了“我们”……
翻糖饼干的做法
步骤1
先准备干佩斯，取适量干佩斯揉匀
步骤2
白色干佩斯擀平，用饼干切模切好翻糖皮
步骤3
黑色食用色素笔画好图案
步骤4
填上食用颜色
步骤5
黄油软化，加入糖粉打至发白，分次加入鸡蛋液，打发均匀
步骤6
筛入低粉，拌均匀
步骤7
面团擀平，冰箱冷藏30分钟左右
步骤8
学厨香槟金不沾方形模洗净，擦干。切好的饼干胚放在烤盘上
步骤9
上下火170度20分钟左右
步骤10
取少许翻糖膏，加清水融化成胶水，刷在画好的翻糖皮后面，与饼干胚沾连
步骤11
全部做好所有的饼干
步骤12
成品图
步骤13
成品图