诗文 | 素烧豆角 |
释义 |
素烧豆角素烧豆角的做法步骤1 锅中入油,加入洗好的的豆角煸炒,豆角煸炒成翠绿色时加入葱姜蒜末炒香后再加入耗油 老抽。步骤2 然后加大半碗清水,再加白糖,盐,盖盖收汁。收汁过程中如果豆角还没有完全熟就再加半碗清水。中间可以加汤但一定不要一次把汤加的很多!那样被顿出来的豆角口感不好!素烧豆角的烹饪技巧 |
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