英式烤大饺子
烤大饺子的做法
步骤1
猪油加入面中揉碎，充分混合后加入鸡蛋和适量的水，和成面团。冰箱冷藏备用。
步骤2
牛肉，土豆，洋葱，胡萝卜切成小丁，加入适量的黑胡椒和盐。
步骤3
把肉馅放入擀好的面皮中，包成大饺子。每个饺子上用刀刮两个口后，涂抹上鸡蛋液。
步骤4
烤箱190°C, 烤至表面金黄。（大约40分钟）可配番茄沙司食用。