双色心形米酒汤圆
双色心形米酒汤圆的做法
步骤1
将糯米粉加入糖和160克温水和成光滑的白色面团，分成两份，另一份加入可可粉以及少许温水和成光滑的巧克力面团。
步骤2
将两种面团分别揉成圆形，擀成片，用心形模具刻出心形的汤圆来。
步骤3
锅中烧开适量清水，放入做好的汤圆煮熟浮起，加入醪糟煮开，加入适量糖调味即可。双色心形米酒汤圆的烹饪技巧
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