土司煎蛋配金针菇培根卷
爱心早餐
营养又美味
一顿美味充满爱心的温馨早餐带来一天的好心情
土司煎蛋配金针菇培根卷的做法
步骤1
土司中间挖出一个爱心型。挖出的心用蕃茄沙司装饰待用。 培根卷起少量金针菇，用牙签固定步骤2
取一平底锅 热锅，不用下油，培根自身下油。 煎培根卷待培根金黄，金针菇变软即可起锅。步骤3
可以用培根油煎土司。 如果不喜欢太油腻的童鞋可以把锅擦干净摸上一层橄榄油。步骤4
小火，把土司放在锅中。 挖空的地方打一个蛋。
步骤5
待鸡蛋慢慢凝固，翻面五秒左右起锅。土司煎蛋配金针菇培根卷的烹饪技巧
一定要用小火煎土司。不然鸡蛋还没熟土司就糊了。 建议用橄榄油，煎出来的土司更香。 装盘的时候可以拆掉培根卷的牙签，会更漂亮。 培根尽量选择薄一点的。