鲜香虾仁鱼丸
鲜香虾仁鱼丸的做法
步骤1
鱼肉用勺子刮泥（用勺子刮鱼泥会很细腻），加入少许盐料酒生粉、一颗蛋清，一个方向搅拌，拌匀后再用力甩鱼泥上劲步骤2
鲜虾加酒、盐腌制入味。再加入鱼泥及鲜香粉一起搅拌均匀步骤3
油烧热，转小火，虾仁鱼球裹上面包粉下锅炸至金黄即可步骤4
洋葱丝裹上少许面包粉下油锅炸一下，用于摆盘
步骤5
摆盘浇上番茄酱OK
| 诗文 | 鲜香虾仁鱼丸 |
| 释义 |
鲜香虾仁鱼丸鲜香虾仁鱼丸的做法步骤1 鱼肉用勺子刮泥（用勺子刮鱼泥会很细腻），加入少许盐料酒生粉、一颗蛋清，一个方向搅拌，拌匀后再用力甩鱼泥上劲步骤2 鲜虾加酒、盐腌制入味。再加入鱼泥及鲜香粉一起搅拌均匀步骤3 油烧热，转小火，虾仁鱼球裹上面包粉下锅炸至金黄即可步骤4 洋葱丝裹上少许面包粉下油锅炸一下，用于摆盘
步骤5 摆盘浇上番茄酱OK鲜香虾仁鱼丸的烹饪技巧 |
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