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诗文
鲜肉汤圆
释义
鲜肉汤圆
元宵节必吃!
鲜肉汤圆的用料
糯米粉 适量
开水 适量
肉 适量
盐 适量
蛋清 1个
黄酒 少许
姜粉 适量
麻油 少许
鲜肉汤圆的做法
步骤1
肉用料理机制成肉酱,加姜粉,蛋清,盐,黄酒,麻油拌匀。
步骤2
糯米粉里慢慢加入开水和好,分成等分后擀成皮子,里面加入肉酱,搓揉成汤圆即可。
鲜肉汤圆的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 19:56:00