诗文 | 粉丝蒜蓉蒸阿根廷红虾 |
释义 |
粉丝蒜蓉蒸阿根廷红虾买了阿根廷红虾,一直想着怎么去料理它,从粉丝蒜蓉蒸扇贝中获得灵感。把粉丝铺在碗底有一个好处, 虾吃完多余的蒜蓉,油和虾汁会渗到粉丝里,拌起来好吃极了 粉丝蒜蓉蒸阿根廷红虾的做法步骤1 虾背部剪开去虾线,盘底铺上开水焯好的粉丝粉丝步骤2 蒜蓉姜片油稍爆,放盐和胡椒,用勺子把油和蒜蓉装到虾里步骤3 大火烧开水,放在笼屉里定时大火蒸三分钟,关火撒葱末再在锅里闷一下就好了粉丝蒜蓉蒸阿根廷红虾的烹饪技巧 |
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