牛肉肠
孩子都比较喜欢吃火腿肠，可外面买的又不放心，就自己做咯！
牛肉肠的做法
步骤1
将牛肉制作成肉酱后加盐，黄酒，姜粉，淀粉，蛋清搅拌均匀，用纱布或铝箔包起，一定要包紧实，包成你所想要的形状放锅里蒸熟即可，蒸的话一般要半小时以上。
| 诗文 | 牛肉肠 |
| 释义 |
牛肉肠孩子都比较喜欢吃火腿肠，可外面买的又不放心，就自己做咯！ 牛肉肠的做法
步骤1 将牛肉制作成肉酱后加盐，黄酒，姜粉，淀粉，蛋清搅拌均匀，用纱布或铝箔包起，一定要包紧实，包成你所想要的形状放锅里蒸熟即可，蒸的话一般要半小时以上。牛肉肠的烹饪技巧 |
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