面包机香甜面包
这是个零失败的面包机基础方子哟 做出来的面包非常好 会拉丝哟
香甜面包的做法
步骤1
把牛奶 鸡蛋加入面包桶 一角加入盐 另一角加入糖步骤2
筛入高粉 选和面程序步骤3
和面完成后 面团很软 桶内干净 如果还是不成面团 可以加奶或者高粉继续和面步骤4
挖开小孔把酵母埋进去 用面再包进去 把植物油加入 选甜面包程序步骤5
根据程序提示 加入核桃 葡萄干等步骤6
在还有半小时结束的时候 在表面淋一层炼乳 撒上瓜子仁步骤7
冷却后倒扣拿出来 如果不喜欢烤的太老的面包可以提前十分到二十分钟拿出来 不过个人还是喜欢外酥里嫩的面包 酥得掉渣哟哈哈哈香甜面包的烹饪技巧
糖可以用蜂蜜替换 味道也非常好
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