荠菜饺子
因为我不太喜欢吃肉 所以肉放的比较少 喜欢吃肉的可以多点肉 我这么多材料一共包了65个饺子
荠菜饺子的做法
步骤1
猪肉加入葱 姜剁成肉糜放入适量的料酒搅拌均匀，顺时针搅拌，比较容易上筋。步骤2
把焯好的荠菜切碎，加入肉馅里面，放入香干，加入适量的盐搅拌均匀。步骤3
准备一碗水，就可以开始包了 放入适量的馅，沾点水把面皮的边润一下 水不要沾太多了，饺子皮会破的荠菜饺子的烹饪技巧
新鲜的荠菜放在开水里稍微焯一下 马上捞起来。这样就不会出水了 锅里可以放一点盐 保持颜色不变
| 诗文 | 荠菜饺子 |
| 释义 |
荠菜饺子因为我不太喜欢吃肉 所以肉放的比较少 喜欢吃肉的可以多点肉 我这么多材料一共包了65个饺子 荠菜饺子的做法步骤1 猪肉加入葱 姜剁成肉糜放入适量的料酒搅拌均匀，顺时针搅拌，比较容易上筋。步骤2 把焯好的荠菜切碎，加入肉馅里面，放入香干，加入适量的盐搅拌均匀。步骤3 准备一碗水，就可以开始包了 放入适量的馅，沾点水把面皮的边润一下 水不要沾太多了，饺子皮会破的荠菜饺子的烹饪技巧新鲜的荠菜放在开水里稍微焯一下 马上捞起来。这样就不会出水了 锅里可以放一点盐 保持颜色不变 |
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