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诗文 榴莲榜蛋糕
释义

榴莲榜蛋糕

最爱的水果是榴莲没有之一,喜欢打开后家里散发出来的独特味道,而榜蛋糕也是最爱的蛋糕,甜而不腻的感觉,两者结合真的好吃到不要不要

榴莲榜蛋糕的用料

黄油 100g 榴莲肉 250g
糖粉 80g 低筋面粉 120g

榴莲榜蛋糕的做法

榴莲榜蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料了
榴莲榜蛋糕的做法图解2

步骤2

榴莲肉准备好
榴莲榜蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋先打发备用
榴莲榜蛋糕的做法图解4

步骤4

黄油温室软化加入糖粉(黄油一定要等它自己软化,不是镉水融化)
榴莲榜蛋糕的做法图解5

步骤5

打发好的黄油分次加入蛋液(我分开8次加入)
榴莲榜蛋糕的做法图解6

步骤6

加入面粉和榴莲肉搅拌均匀
榴莲榜蛋糕的做法图解7

步骤7

放入装置中,我另外加了一些榴莲肉在蛋糕上面,这样味道更加浓郁
榴莲榜蛋糕的做法图解8

步骤8

出炉了,上面的榴莲肉已经干了,味道超级不错

榴莲榜蛋糕的烹饪技巧

180烤至蛋糕中间裂开就可以了(大概40以上,每个烤箱不同温度不同)

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更新时间:2024/10/23 9:22:38