糖醋排骨
最近实在不知道吃啥了，就在豆果上浏览了一下，最后决定做糖醋排骨！老公特别喜欢，一个人吃了一盘！
糖醋排骨的做法
步骤1
老酒，酱油 醋，糖 混合均匀做成糖醋汁（糖不用融化，因为等下放锅里烧了就融化了）步骤2
排骨洗净绰水步骤3
锅里倒油加热，加入生姜煎一下后再加排骨翻炒至变色步骤4
倒入步骤1的糖醋汁 再加入可乐 最后加水没过排骨，大火烧开后转中火，盖上锅盖继续烧
步骤5
汤汁烧到见底之后，淀粉加入冷水（2汤勺左右）混合均匀后倒入锅里，烧至收汁，（加淀粉后排骨最好翻一下，不容易糊）收汁后出锅……撒上葱花