诗文 | 葱香曲奇 |
释义 |
葱香曲奇小时候比较喜欢吃甜食,但是越长大口味也随之变化,现在比较喜欢吃咸味的东西。对于葱香味的饼干,酥饼也是喜欢。从来没有尝试过自己做葱香曲奇,因为害怕失败但是不尝试怎么知道会成功呢,又怎么知道失败的原因。 葱香曲奇的做法步骤1 温室黄油软化,加入糖粉。步骤2 用打蛋器将黄油打发至顺滑。步骤3 加入牛奶继续打发,打发至羽毛状。步骤4 低粉过筛加入软化好的黄油中,搅拌均匀。步骤5 搅拌均匀的面糊,加入切好的葱。步骤6 将搅拌均匀的面糊装入裱花袋,均匀的挤入模具。步骤7 烤箱165°预热烘烤15分钟。步骤8 将搅拌均匀的面糊装入裱花袋,均匀的挤入模具。烤箱165°预热烘烤15分钟就可以啦。步骤9 冷却后密封保存步骤10 冷却后密封保存步骤11 冷却后密封保存葱香曲奇的烹饪技巧葱葱一定要切的很小段,这样方便在挤出裱花袋的时候不会被堵。 |
随便看 |
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