绿茶玛芬
喜欢玛芬的原因就是简单 快速 又好吃。。。
绿茶玛芬的做法
步骤1
低筋粉、泡打粉混合过筛，加入海盐、糖粉、绿茶粉拌匀。步骤2
黄油隔水加热，溶化加入牛奶、鸡蛋、柠檬皮丝搅拌均匀。再加入过筛的粉类拌匀。不要过度搅拌，干粉没有即可。步骤3
把面糊装入纸托三分之二处，180度，中层，22分钟。绿茶玛芬的烹饪技巧
柠檬皮丝可以取新鲜柠檬剥皮用剪刀剪成细丝。加入柠檬皮丝的玛芬清新，不甜腻。 面糊不要过度搅拌，无干粉即可。不然烤出的玛芬不松软。 这些量，一共做了9个玛芬。纸托大小下径40mm、上径60mm、高40mm