诗文 | 自制玫瑰汤圆 |
释义 |
自制玫瑰汤圆
自制玫瑰汤圆的做法步骤1 糯米粉加温水和成柔软的面团步骤2 面团醒发15分钟,再分成大小相同的小份步骤3 面团压扁,取适量玫瑰花酱包裹成汤圆步骤4 包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存步骤5 开水下锅煮汤圆,汤圆浮起后再加入一点凉水,再次煮开即可食用。煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味。自制玫瑰汤圆的烹饪技巧 |
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