红油辣笋
我喜欢吃笋，现在的笋新鲜又便宜，试试看
红油辣笋的做法
步骤1
把笋，去皮切好，金针菇切好，洗干净！
步骤2
烧水，水里放入适量盐，水开了，把金针菇，先煮一下，沥干水步骤3
把笋煮一下，水里加入适量盐，倒入米酒，米酒去味，提香！煮好后沥水，待用
步骤4
把金针菇，笋，蒜泥混合拌均匀！拌的时候吃吃看，是不是够咸，加入适量的盐和味精，再拌均匀
步骤5
加入做好的红油，我的红油没做好，不红，加的又是黑芝麻
步骤6
做好了，不好看，吃起来还蛮香的