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诗文 鱼香肉丝五分钟快菜
释义

鱼香肉丝五分钟快菜

在家带宝宝一年多了,每天琢磨宝宝和爸爸得吃食,少不了豆果,这个菜也是块做饭了看见别人在做突然想吃,胡萝卜啥的小朋友也能吃就做了。很快,很好吃。

鱼香肉丝五分钟快菜的用料

瘦肉 250g 胡萝卜 250g
青椒 100g 茭白 150g
木耳 150g 盐 适量
蚝油 陶瓷汤勺半勺 醋 一勺
糖 1勺 黄酒 1勺
淀粉 适量,腌肉用 生姜蒜 少许

鱼香肉丝五分钟快菜的做法

鱼香肉丝五分钟快菜的做法图解1

步骤1

蒜生姜爆香,不用也可以,切菜之前用淀粉黄酒盐腌肉,会很嫩,直接炒肉到白
鱼香肉丝五分钟快菜的做法图解2

步骤2

加入各种蔬菜,炒到熟
鱼香肉丝五分钟快菜的做法图解3

步骤3

加入调好的料汤
鱼香肉丝五分钟快菜的做法图解4

步骤4

搅拌调味收汁出锅

鱼香肉丝五分钟快菜的烹饪技巧

勺子都是中国独有的陶瓷勺子,瘦肉没买到就用五花肉了,也都好吃。味道自己可以根据口味再调节,有爱有心做啥都好吃。

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更新时间:2024/12/26 1:41:37