蘑菇青豆黄椒炒
蘑菇青豆黄椒炒的做法
步骤1
蘑菇洗净切厚片、青豆洗净切段、黄椒洗净切粗丝，备用；步骤2
蒜瓣拍碎下食用油煸香，倒入青豆段大火猛炒2-3分钟，喷入料酒盖锅盖约30秒；步骤3
掀锅盖下黄椒翻炒，撒适量盐，酱油继续翻炒约30秒；步骤4
下蘑菇炒至蘑菇些许软身即可。蘑菇青豆黄椒炒的烹饪技巧
三种蔬菜按顺序下，皆因各自熟的速度不同； 黄椒本带甜味，不需下糖调味
| 诗文 | 蘑菇青豆黄椒炒 |
| 释义 |
蘑菇青豆黄椒炒蘑菇青豆黄椒炒的做法步骤1 蘑菇洗净切厚片、青豆洗净切段、黄椒洗净切粗丝，备用；步骤2 蒜瓣拍碎下食用油煸香，倒入青豆段大火猛炒2-3分钟，喷入料酒盖锅盖约30秒；步骤3 掀锅盖下黄椒翻炒，撒适量盐，酱油继续翻炒约30秒；步骤4 下蘑菇炒至蘑菇些许软身即可。蘑菇青豆黄椒炒的烹饪技巧三种蔬菜按顺序下，皆因各自熟的速度不同； 黄椒本带甜味，不需下糖调味 |
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