土豆烧排骨

土豆烧排骨的用料

步骤1

土豆切块，姜，蒜，辣椒切好（图中三月瓜是另一道菜，豆腐准备煮汤的）排骨加水汆熟

步骤2

放油，将排骨倒入翻炒变色，加入豆瓣酱及其他佐料翻炒，可以减掉酱油调色

步骤3

加水煮20分钟

步骤4

倒入土豆加水一起煮，约20分钟

步骤5

大火收汁，盛起装盘，洒上葱花。

步骤6

豆腐煮的汤，还有素炒三月瓜，就做好了两个人的餐了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。