| 诗文 | 双层抹茶冻 | 
| 释义 | 双层抹茶冻双层抹茶冻的做法步骤1牛奶加热后,倒入抹茶粉,用茶宪涮匀 步骤2加入1片吉利丁片,煮至融化,冷却后,入冰箱冷藏1小时 步骤3水煮开,加入杏仁糖浆,放入1片吉利丁片,煮至融化 步骤4待杏仁汁快冷却时,倒在之前已经凝固的抹茶冻上,入冰箱冷藏1小时 双层抹茶冻的烹饪技巧抹茶粉用筷子不易调和,用茶宪最佳 | 
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